Artes Design Logo
Rehber

Mekan Açarken Mobilya Checklist — Hiçbir Şeyi Unutmayın

Her ay en az 5-6 müşterimiz mekan açılışına 1 hafta kala "bar taburesi unuttuk" veya "teras için sandalye almadık" diye arar. Bu sorunun çözümü bu checklist. Yıllardır teslim ettiğimiz yüzlerce kafenin deneyimiyle hazırladık — 80m²'lik bir kafe veya 200m²'lik bir restoran için adet bazlı örnek hesaplar da içeriyor.

mekan açma mobilya listesikafe açma gerekli mobilyalarrestoran mobilya checklistmekan mobilya ihtiyaç listesi

Oturma Alanı — Ana Gelir Kaynağınız

Masa başı sandalyeler (kişi başı 1.5-2m² hesabıyla), bar tabureleri (bar tezgahı varsa, her 60cm'ye 1 tabure), bank/sedir oturma (duvar kenarları için, 3 kişilik bank metresi 180cm), lounge koltuklar (bekleme alanı veya kitap köşesi), dış mekan sandalyeleri (teras alanı varsa ayrı bütçe). Örnek: 80m² kafe = ~42 iç mekan sandalye + 6 bar taburesi + teras varsa 16-20 dış mekan sandalye.

Masalar — Birleştirilebilir Olanı Tercih Edin

2'lik masalar (60×60cm, çiftler ve esnek düzen), 4'lük masalar (80×80cm veya 120×70cm, aileler için), 6-8'lik masalar (160×80cm, gruplar için, birleştirme ile oluşturulabilir), bar masaları (110cm yükseklik), dış mekan masaları (UV dayanıklı). Profesyonel tavsiyemiz: masaların %70'ini 2'lik alın ve birleştirme aparatıyla büyük grupları da karşılayın.

Bekleme ve Karşılama Alanı

Resepsiyon/kasa tezgahı (mekan girişinde), bekleme koltuğu veya bench (2-3 kişilik), hostess standı (restoranlarda). İlk izlenim burada oluşur — bu alan genellikle en son düşünülüyor ama en çok fotoğraf çekilen yer. Bekleme alanını küçümsemeyin, müşteri kuyrukta beklerken rahat etsin.

Dış Mekan — Ayrı Bütçe, Ayrı Planlama

Teras masaları ve sandalyeleri (iç mekandan farklı malzeme!), güneşlikler/şemsiyeler (en az 3m çapında), rattan oturma grupları (lounge alan), çiçeklik veya separator (mekan sınırı belirlemek için). Dış mekan bütçesi iç mekandan ayrı tutulmalı — iç mekan mobilyasını dışarıda kullanmayın.

Aksesuarlar — Küçük Ama Kritik

Menü standları/klipleri, peçetelik ve baharat seti, çiçeklikler (masa üstü dekor), sandalye minderleri (polipropilen sandalyelerde konfor artışı), masa altı çanta askısı, çocuk sandalyesi (aile dostu mekanlarda şart). Bu kalemleri son dakikaya bırakmayın — toptan alımda mobilyayla birlikte sipariş edin.

Uzman İpuçları

✓

İhtiyacınızın %5-10 fazlası kadar yedek sipariş verin — kırılma, hasar veya kapasite artışı için.

✓

Tüm mobilyaları tek üreticiden alarak toptan avantajını maksimize edin ve tarz uyumu sağlayın.

✓

Teslimat tarihinizi açılıştan en az 2 hafta önceye planlayın — gecikmeler olabilir.

✓

Kumaş ve cila renkleri arasında tutarlılık sağlayın — mekanınız profesyonel görünsün.

✓

Açılış sonrası 1 ay içinde eksik kalemleri belirleyip tamamlayın — ilk izlenim kritik.

Referanslarımız

Mobilyalarını yaptığımız restoran, kafe ve diğer mekânlar.

  • Hitit İskilip Dolması

    Hitit İskilip Dolması

    Pendik/İstanbul

  • Küçükçekmece Belediyesi Sosyal Tesisleri

    Küçükçekmece Belediyesi Sosyal Tesisleri

    Küçükçekmece/İstanbul

  • Fırından Göle Pide Salonu logo

    Fırından Göle Pide Salonu

    Göle/Ardahan

  • Komagene Kayaşehir AVM logo

    Komagene Kayaşehir AVM

    Başakşehir/İstanbul

  • La Mardina Pizza logo

    La Mardina Pizza

  • Palmiye Park Cafe logo

    Palmiye Park Cafe

    Nilüfer/Bursa

  • VİP ŞEHRAZAT logo

    VİP ŞEHRAZAT

    Doğubayazıt/Ağrı

  • Aziziye Et Lokantası logo

    Aziziye Et Lokantası

    Pendik/İstanbul

Ücretsiz Teklif Alın

Projeniz için toptan fiyat teklifi alın. 24 saat içinde dönüş yapıyoruz.

Bilgileriniz gizlilik politikası kapsamında korunur.

Instagram'da Daha Fazla İlham

Gerçek mekan fotoğrafları, yeni model tanıtımları ve toptan fırsat duyuruları için bizi takip edin.

@artesdesign.tr — Takip Et